10岁的都柏林人:真正的历史品味
都柏林爱尔兰威士忌(Dubliner Irish Whiskey)发布了一款限量版的10年历史的单一麦芽威士忌，该威士忌在铜锅蒸馏器中蒸馏，100%在曾存放肯塔基波旁威士忌的橡木桶中成熟。
这位10岁的都柏林人抓住了都柏林的精髓，向都柏林500多年前的酿酒历史致敬。都柏林爱尔兰威士忌由100%的麦芽制成，在100%的波旁橡木桶中成熟，由都柏林自由酒厂(Dublin Liberties Distillery)所有，隶属于Quintessential Brands Group。
威士忌有一种甜的，轻微的辛辣的香气，带有香草，蜂蜜和香水的味道;有特殊风格的和复杂的。这完美地补充了它的丰富，麦芽的味道与平滑和温暖的结束，并略有巧克力和香草的味道。回味悠长，柔滑，略带干爽，带有太妃糖、巧克力和香草的味道。
Quintessential Brands旗下都柏林自由酒厂的营销总监西尼德•奥弗里尔(Sinead O’afidil)对此次发布发表了评论。
“都柏林爱尔兰威士忌去年在都柏林机场推出，令人难以置信，到目前为止，销量一直很好。我们很高兴向都柏林系列介绍这款限量版表达。众所周知，爱尔兰威士忌的发展正处于一个令人兴奋的阶段，我们对这款使用10年的纯麦芽威士忌寄予厚望，希望它能在精选的国内市场和国际旅游零售市场上销售——它是一款漂亮的威士忌!”
酿酒大师达里尔·麦克纳利补充道:“我们很高兴推出了限量发售的单一麦芽，它是用都柏林威士忌酿造的伟大传统蒸馏而成。”我们将威士忌放在波本木桶中存放10年，然后手工精心挑选每一个木桶，给人一种平滑、圆润的余味，这种余味在味蕾和心脏中久久停留。没有哪个城市比得上都柏林，没有哪种威士忌比得上都柏林人。”
