餐厅Bonjour Vietnam令人印象深刻的是，它的正宗越南菜提供了卓越的客户服务。继他们被公认为越南以外“最杰出的越南餐厅”之后，LUXlife努力通过与其中一位老板Truc Quynh Tran Choleva交谈来了解更多关于餐厅美味的产品。
你可能会思考被原谅，这是不可能找到越南正宗的越南美食之外 - 毕竟，这是一般的经验在美食的规则：法国美食在法国最好的经历，意大利在意大利等。它可以被认为是一种罕见的事情确实是餐厅卓悦越南设法捕捉了祖国的独特魔力，所有的丰富多样和风味的组合而闻名的。
这，当然，是琼的巨大努力的结果，而她的母亲阮贷款，谁提供的专家携手打造地道的菜肴。“我们的目标是服务于越南菜以最高的质量。在我们的食物中最重要的是新鲜：新鲜的香草，新鲜蔬菜，全线新鲜食材。质量优良，价格平均水平，让每个人都能买得起体验到我们的食物。
“我们有很多客户谁继续回来给我们所有的时间。我们始终确保他们所支付的客户的感到高兴。除了质量，我们也被称为是与超级友好的服务的地方。其结果是，我们的许多客户通过推荐和口碑来给我们 - 一个良好的服务始终是重要的。我们要确保他们有宾至如归的感觉，说话给我们的客户对我们的食物，我们的文化和我们的国家。有时，我们还教他们如何说一些话在越南，或如何使纸辊，或如何使用筷子......”
当然，餐厅的工作人员在确保这种高标准的顾客服务贯穿整个业务，从客人跨进门槛的那一刻到他们离开的那一刻，扮演着至关重要的角色。Quynh继续说道:“我们只雇佣员工
人谁喜欢他们做的工作。我们很幸运，有一个团队谁是超级友好，开放，有很多幽默。我们可以告诉对方一切，是好是坏，我们相互支持，做的工作以及可能的“。
也许最能说明问题的是，Bonjour Vietnam餐厅已经开业七年了，而且年年兴旺。这是一个不小的成就，尤其是考虑到餐厅和酒店市场的挑战和高度竞争的性质。他说:“自从我们开业以来，我们看到很多餐馆一直在开业又关门。我们很幸运，既能留住老客户，又能不断争取新客户。我们也是游客喜欢来的地方。甚至有来自不同国家的顾客来找我们，说他们的朋友推荐我们的餐厅为必去之处。”
当我们认识到采访结束，琼提供更深入地了解她是如何接近企业的未来。“由于我们是一个地道的越南餐厅，我们想保持我们自己的道路从一开始，我们遵循：我们只提供地道的食品。这也是为什么我们是如此受欢迎，是因为我们知道其他的越南餐厅丹麦不能符合我们的标准。我们将与我们保持质量的最高标准，同时，我们将推出新菜，并确保我们的客户永远快乐，当他们到我们这里来。”
你好,越南餐厅
名称：Truc Quynh Tran Choleva
地址:丹麦哥本哈根Vesterbrogade 44-1620
网站：https://www.bonjourvietnam.dk/
电话:45 53 53 67 97
