首页»夏天来了:苏格兰最好的屠夫展示了最好的烧烤季节购买和五个秘密,一个成功的户外用餐体验
正好赶上今年夏天的酷热,皇家御用屠夫唐纳德·罗素(www.donaldrussell.com),揭开了烧烤盛宴系列的面纱:获奖的汉堡,extra-meaty香肠,多汁的手工牛排和多汁的肋骨-都是完美的屠夫,而且直接送到你的门口。只需加入你最喜欢的酱汁、配菜和沙拉,你就可以尽享完美的英式烧烤了。
唐纳德·罗素只使用了他们在阿伯丁郡Inverurie屠宰场的最好的传统陈年肉——在那里他们是手切肉工艺的冠军——唐纳德·罗素为每个人准备了一些东西,来充分利用这个夏天的户外活动。
美味牛排汉堡
对于一个传统的烧烤爱好者,唐纳德罗素的奇妙的户外餐饮范围包括他们最好的牛排汉堡,与完美的陈年,草饲牛排。选择和汉堡,菲力牛排汉堡,沙朗牛排汉堡,阿伯丁安格斯汉堡,牛肋排汉堡(迷你和普通尺寸)和经典牛排汉堡用牛眼肉,牛腰肉和牛柳牛排(迷你和普通大小)做成。如果你想要一些有变化的东西,试试五香羊肉汉堡或鹿肉和野味汉堡。
屠夫的香肠
肉店的猪肉香肠加入烧烤烧烤的选择,提供了一个无与伦比的多汁香肠,由至少80%的优质猪肩肉。可以在小香肠盘菜,林肯郡,坎伯兰,猪肉和韭菜,猪肉,苹果,韭菜,辣的辣椒猪肉,牛肉它们中的很多都是无谷蛋白食谱中的香肠选择框今年夏天,香肠和热狗的食客们可以享受到各种各样的口味和口感。
油腻黏腻的排骨和美味的牛排
即使是最忠实的食肉动物,唐纳德·拉塞尔的丰富而粘稠的肋骨和熟练的手准备牛排,可以完成任何烧烤盛宴的风格。混合烧烤与大量选择崇高的牛排在任何切割想像,包括角,牛里脊肉,牛脊肉,为残余,Bavette,这里,Picanha,查克的眼睛,裙子和扁铁,在烧烤架上烤至完美。对于喜欢把肉放在骨头上的肋排爱好者,可以选择以下几种粘性的排骨,五花肉排骨,牛肉回来肋骨,慢煮香料短或烧烤小肋排。
烧烤选择框
最后,烧烤爱好者和高品质肉类的爱好者可以选择一个唐纳德罗素的烧烤选择盒。拥有一切你需要的美食体验像没有其他,从选择终极牛排汉堡选择盒-一盒八个超大号的汉堡,用里脊肉、牛里脊肉、牛里脊肉或阿伯丁安格斯牛排做成;的mini系列选择框精致的滑块汉堡和一小份自由放养的猪肉、牛肉和羊肉;的特色牛排选择盒;的夏季烧烤选择框;或者是汉堡和香肠选择盒。
与唐纳德·罗素一起下的每一道菜都是为最佳口味而手工准备的,并配有完整的烹饪指南,以消除任何猜测。汉堡、香肠、排骨和牛排可以简单地拆开包装,解冻,煮到肉质鲜嫩,然后上菜,宝贵的时间可以用来享受阳光!
唐纳德罗素的厨师埃迪麦克唐纳分享了他的烧烤成功的五大秘诀:
- 使用高质量的原料。投入质量,获得质量!
- 煮一下,不要烤焦。不要害怕在烤箱里开始烤肉,最后在烧烤时烤焦。
- 做汉堡的时候,在烹饪之前用拇指在中间弄一个凹痕,这样可以保持汉堡的平整。
- 在烹饪之前,把肉从冰箱里拿出来20分钟,让它恢复到室温
- 记住,香肠和牛排汉堡一定能取悦一群人。
烧烤和户外餐饮系列加入了唐纳德·拉塞尔获奖的手准备肉,鱼,家禽,并在品牌的网站上供夏季娱乐。
如需完整的烹饪指导和演示,请访问网站www.donaldrussell.com/seasonal/bbq。
LUXlife审查
从美味的牛里脊肉到美味的牛里脊肉,没有任何一种汉堡能与之媲美。这种美味的牛排汉堡是用乡村面包和一篮子炸薯条做成的,或者上面覆盖着红洋葱果酱和美国奶酪,这些美味牛排汉堡一直是这道菜的主角,而且一定会在今年夏天大受欢迎。
类别:味道