HelloFresh

如何启动烹饪From Scratch的与HelloFresh的厨师长,安德烈·杜平

HelloFresh是,提供做饭,从划伤餐与新鲜制成易于后续的食谱,预分成份,直接到你家门口吃饭,包送货服务。HelloFresh旨在为大家提供了机会享受美味的家常饭菜,无论他们拥有时间和烹饪技巧,因为它消除了购物和饮食计划的麻烦。

在HelloFresh,他们希望让事情令人兴奋的在厨房里。有19个厨师策划的食谱,从每星期可以选择,从家庭的最爱,在600个卡路里的热量快速的配方平衡食谱,当你想要做的最后一件事就是做饭。每个配方是由内部的厨师长,安德烈·杜平,和他的厨师团队开发的。

每个星期,安德烈和他的团队接受来自客户的配方评级的形式反馈。这是他们的菜单上的每一餐如何开始。它的试验和测试,只有食谱客户真正的爱,住宿。

我们赶上了安德烈了解从零开始做饭的好处。随着夏天变淡,秋季的临近,我们都用耳朵听,为什么住在和在家里做饭可能是对我们有好处,以及我们的口袋里。

使用像HelloFresh服务,安德烈解释说,你吃新鲜的食材这是伟大的,你和环境。“我们的许多供应商都是当地和这意味着它减少了从采摘或采购的原料的那一刻你打开盒子的时候”。

“你知道,只有十个英国人4知道超过九个食谱?大多数人可以使从头少于六餐。当我们觉得自己像一个治疗或不同的东西,我们往往达不到的电话,拨了一个外卖,我认为这是一种耻辱。

“人们往往认为,有从零开始做饭是费力的,尤其是当有像‘切丝,切胡萝卜’或‘小胡瓜丝带’的术语,但HelloFresh让烹饪变得简单。因此,下一次你觉得从你坐在沙发上舒适的不健康的最爱之一,你将有足够的信心自己做,这将是更好的为您服务。”

但是,关于时间要素是什么?我们都在那里。这很容易有良好的意愿,但是,随着时间的进展,所有你能想到的是把你的脚只要你回家了。

“我们有一个解决方案了,”安德烈说。“我们的快速配方可以在20分钟或更短的时间进行,但你还是学习新技能 - 这不是在烤面包或香肠和土豆泥豆一切”。

厨师
厨师长安德烈Dupiin

划伤烹饪重要提示:

  1. 这一切都在准备

准备工作的一个位采用前一天或晚上只有几分钟,当你去做饭会节省大量的时间。检查是否有任何肉需要冷冻的掏出来解冻,或任何豆类和谷物需要浸泡过夜。

  1. 请问你的一天看看吗?

从零开始做饭不必采取了一夜。确保你选择适合你的生活方式的良方。现代的工作生活意味着你可能要选择一些很简单和快捷,但仍然可以让你从头开始,并利用新鲜的食物做饭。如果你让事情变得简单你的头脑会感谢你,你就可以专注于享受你准备什么。

  1. 革命性剩菜

其中约从零开始做饭是利用剩饭的最好的东西,它并不总是必须是一组原始配料。再加上它的是一个很好的机会,尽量减少食品浪费。一些备用的蔬菜可以很容易地成为一个汤或面条菜起点,或者,如果你有冰山或正在开始显得有点一瘸一拐,只需将它们添加到煸炒生菜宝石。加入香油,蒜泥和酱油的亚洲风格煸炒生菜。

  1. 为了一顿饭-KIT

烹饪是一种技能,像所有,需要耐心和实践掌握。如果你想介绍家常食物到你的饮食,但也不是特别回你的烹饪专业知识,一顿饭-KIT可能是解决方案。像HelloFresh外送附带一步一步的,易于后续的食谱卡和精心测量的成分,将引导即使是最没有经验的厨师。

  1. 库克您喜爱的食谱!

有一种误解,认为健康的自制食品有一点不太令人满意。如果你真的看中了比萨,然后有一个!但给它一个去自己做,并学习如何与健康的食材做出来。味道会更好,加上从零开始做饭的方便和乐趣(我们提到美味?)。

为了让HelloFresh一试,只需输入在结账为£10码HELLOFRESHLUXLIFE了你的第一个四盒。

要了解更多信息,请访问:www.hellofresh.co.uk/