素描庆祝15年的成功
主厨皮埃尔加涅尔创建15周年菜单的百家讲坛和图书馆
伦敦梅菲尔区(Mayfair)的标志性场馆Sketch本月将庆祝其在伦敦美食、音乐和艺术舞台最前沿15年的辉煌。为了纪念这一周年，主厨Pierre Gagnaire制作了一份特别的高级菜单，它反映了餐厅的发展历程，2018年3月23日至6月22日期间可在百家讲坛和图书馆点餐。
自2012年起，百家讲坛和图书馆就获得了米其林两颗星。最近，在著名设计师Gabhan O 'Keeffe的帮助下，它也进行了翻新。客人可以享受更新的室内菜肴，包括自制意大利面条与俄罗斯Oscietra鱼子酱;一只25岁的烤牡蛎，包裹在Colonnata火腿中，最后是黑色的冬季松露;从比利牛斯山来的奶水喂养的羊鞍;最后是皮埃尔·加涅尔的“大甜点”。
继续其领先地位伦敦的设计热点之一，在讲座场地的内部最近已通过领先的室内设计师，Gabhan奥基夫更新。房间，布置一个惊人的穹顶下，由建筑师詹姆斯·怀亚特设计，现在拥有一个软垫墙板营造出一种柔和的声学效果。烧焦的琥珀醒目色调内饰保持跨越地毯和椅子。
隔壁的图书馆现在有一个宁静的淡粉色和蓝色的天花板，配有闪烁的灯光和大理石壁炉。一个新的八座位的私人餐厅将于5月推出，客人可以在这些令人惊叹的环境中预订一个亲密的晚餐派对。
作为素描15周年庆祝活动的一部分，著名艺术家David Shrigley给画廊改版，展示了91幅色彩鲜艳的新作品。客厅最近也经历了业主Mourad Mazouz和设计师Andres Ros Soto的重新设计。充满活力的餐厅，茶室和酒吧现在也拥有一个多样化的晚间娱乐提供策划由居民DJ格雷格·皮德科克，这可以享受与一个选择的新华丽的鸡尾酒由酒吧经理Pepijn Vanden Abeele。
Mazouz’s commitment to art and design has seen the venue host over fifty exhibitions in the past fifteen years of artists’ work including Chris Levine, Tracey Emin, Carsten Nicolai, John Baldessari, Jonas Mekas, Silvie Fleury, Mary Ellen Bute, Charles & Ray Eames and Michael Nyman.
联系信息
草图，
9导管街，
伦敦，
W1S 2XG
电话预约:+44 (0)20 7659 4500
在线预订：sketch.uk.com/booking.php
15周年珍贵菜单可在草图的演讲室及图书馆从3月23日至2018年6月22日，售价为£325pp
