Twice brewing酒店位于哈德良长城之国的中心地带，最近，这家酒店专门建造了“最先进的生态啤酒厂”，旨在酿造出浓郁、芳香的啤酒，为当地带来自豪。
两次酿造酒店的啤酒厂的创建一直是注定的，与那些参与有一个明确的愿景，以重建当地酿制啤酒的传统;这个地区的历史使它得名。
两次酿造的传说讲述了一个故事，罗马士兵到达边境，向他们的上级抱怨当地的啤酒对他们来说太弱了。因此，啤酒被要求重新酿造，导致更强烈的烈酒。这种情况持续了很长一段时间，并在该地区建立了一定的声誉，成为了冠军啤酒的产地，因此才有了“两次酿造”这个名字。
啤酒包括丰富和味道丰富的两次酿造最佳苦，一个英式会议苦。深铜色，有浓郁的果香，淡淡的柑橘和黑醋栗的香味与浓郁的麦芽甜味相平衡。它有强烈的口味和丰富的，适合与肉类菜肴和丰盛的英国菜肴。
还有一种叫凯撒啤酒(Ale Caesar)的啤酒，名字很有趣，是一种美味的美国琥珀色啤酒，融合了麦芽和太妃糖的风味，并带有辛辣的温暖和柑橘的芬芳。这是一款非常适合饮用且口味丰富的红麦酒，它在甜与咸之间有着完美的平衡，是一款几乎适用于任何场合的理想饮品。
出于对当地传统的公正考虑，Twice brewing Brewhouse将迎合所有啤酒爱好者的口味，提供各种各样的真正的麦芽酒，从淡色麦芽酒到啤酒花IPAs;美味的琥珀蜜糖和传统的英国最好的苦味，以赛，搬运工和烈酒。
他们的另一个目标是，从长远来看，他们将能够提供一系列季节性的特色啤酒，并欢迎当地人和游客提出新建议。
